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Je serais ravie de vous aider si vous avez une question ou un projet en tête.

Mes prestations ont attiré votre attention ? Vous souhaitez en savoir plus sur mes offres, connaître mes tarifs, ou planifier un projet ensemble ? Vous ne savez pas si votre projet entre dans mon périmètre d'intervention ? Venez partager vos souhaits et/ou questionnements dans le formulaire ci-dessous, je reviendrai vers vous dans les plus brefs délais !

Faisons ensemble de l'alimentation végétale une opportunité et non une menace pour notre gastronomie !

Cuisiner végétal ne doit pas être vu comme un reniement de la gastronomie française, de l’alimentation de certains de vos clients, ni une pratique qui cible exclusivement les végétariens et végétaliens.

L’alimentation végétale correspond à une adaptation de notre mode de consommation en fonction des enjeux actuels auxquels fait face notre société. Que ce soit pour des questions environnementales, sociales, sanitaires ou éthiques, l’alimentation végétale apporte des bénéfices qui lui sont propres, et des challenges qui ne se posent pas nécessairement dans une alimentation carnée.

L’idée n’est donc pas de l’imposer comme l’unique mode d’alimentation, mais de lui donner une place suffisante pour que chaque individu puisse en tirer ses bienfaits à la fréquence qu’il ou elle le souhaite, quel que soit le régime alimentaire suivi.

C’est en ce sens que je vous accompagne, que ce soit au travers de mes prestations de conseil ou de photographie !

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Et si nous travaillions ensemble ?

    Type(s) de prestation(s) souhaitée(s) (plusieurs réponses possibles)

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      Questions fréquemment posées

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      Mes disponibilités varient en fonction de l’ampleur de mes projets en cours. Pour savoir sous combien de temps je peux me rendre disponible et avoir un ordre d’idée du temps nécessaire à la réalisation de votre projet, je vous invite à remplir le formulaire de contact en y précisant votre éventuelle deadline et en me donnant un maximum d’information sur votre besoin et vos objectifs !

      Le montant de mes prestations s’adapte à votre demande et vos besoins. Deux prestations de conseil ou de photographie peuvent différer grandement de par l’investissement en temps ou financier qu’il implique. C’est pourquoi je ne peux pas communiquer de montant fixe sur mes prestations.

      Je vous invite à me préciser votre besoin via mon formulaire de contact afin de pouvoir vous communiquer un devis adapté à votre demande ! N’hésitez pas à préciser un ordre de grandeur du budget que vous avez de disponible, afin que je puisse vous proposer des alternatives si besoins.

      Je mets l’emphase sur les entreprises éthiques, françaises ou non. Pour les entreprises étrangère, je favorise le travail à distance, mais un déplacement peut également être envisagé en fonction de la distance et de mes disponibilités. Des frais additionnels de déplacement pourront cependant vous être appliqués.

      Pour des questions environnementales, je ne me rends cependant pas dans des pays qui ne sont pas atteignables par train.

      En ce qui concerne les langues d’échange, mes interventions peuvent être réalisées en français, ou en anglais.

      Mes interventions s’adaptent à votre contexte et vos besoins.

      Je suis donc tout à fait ouverte à combiner différentes prestations en une, si cela fait sens pour vous. La combinaison la plus classique est le mix entre création de recettes personnalisées et photographie/vidéo, mais nous pouvons envisager d’autres mélanges sans aucun soucis !

      Dans la même idée, si une partie d’une offre vous semble pertinente, mais que pour une raison ou une autre vous n’avez pas le besoin pour l’entièreté de la prestation, il est tout à fait possible de réduire le périmètre d’intervention.

      Par exemple : vous avez développé une offre végétale en interne, mais souhaitez être accompagnés sur la communication autour de cette offre (présentation à la carte, présentation orale de l’offre, communication sur les réseaux sociaux, …). Je serais ravie de pouvoir vous aider en ce sens !

      Certaines de mes prestations peuvent s’adapter tant à des professionnels de l’alimentation qu’au grand public.

      J’interviens notamment au travers de partenariats avec des comités d’entreprise pour sensibiliser les collaborateurs à manger de façon responsable. Les ateliers cuisine et fresques peuvent également être à destination du grand public !

      En revanche, je n’interviens pas auprès de particuliers sur des prestations orientées diététique sur la végétalisation des assiettes à un niveau individuel. Ce type de prestation doit impérativement être réalisée par des professionnels de santé ! N’hésitez pas à regarder sur le site lonav.fr la liste de des professionnels du corps médical ayant suivi une formation sur l’alimentation végétale (et attention aux fausses idées véhiculées par les professionnels non formés !)

      Stricto sensus, il m’est possible de photographier tout type de produits : alimentaire, cosmétique, produits d’entretien, art de la table, accessoires de cuisine, décoration, textile, etc.

      En ce qui concerne les produits alimentaires, le cosmétique, les produits d’entretien et le textile, je fais le choix de ne photographier que les produits ne contenant pas d’ingrédients d’origine animale.

      J’interviens effectivement pour des shootings photo et/ou vidéos dans vos locaux, que ce soit pour la réalisation d’images à destination de vos réseaux sociaux, de votre site internet, ou de votre carte.

      L’un des critères essentiels est bien évidemment que les photographies ne concernent que des plats sans chaire animale.

      Les tarifs pour ce type de prestations diffèrent des tarifs de photographie et vidéos en studio, car les étapes de préparation, réalisation et post-production sont très différentes. N’hésitez pas à me contacter pour en discuter plus amplement !

      L’utilisation de vidéo dans votre stratégie de marketing présente de nombreux atouts.

      C’est pourquoi je propose de réaliser des vidéos à la durée de votre choix.

      Celles-ci peuvent avoir pour objectif : de mettre en avant votre produit (packaging, texture, etc.), d’utiliser votre produit dans une recette, de montrer étape par étape la réalisation d’une recette, etc.

      Les photographies vous sont livrées sous un format JPEG. En aucun cas un fichier Raw ne pourra être fourni.

      Les prestations que je réalise donnent lieu à un produit fini, notamment retouché et aligné avec mon style. Les images ainsi livrées doivent être utilisées en l’état.

      Je suis effectivement ouverte à de la prestation d’influence, bien que cela ne fasse pas partie des mes activités principales.

      Je me réserve évidemment le droit de sélectionner les marques que je souhaite mettre en avant sur mon compte Instagram @Nomduncitron. Les critères suivants doivent systématiquement être vérifiés dans le cadre de ce type de prestations : le produit doit être 100% d’origine végétale, votre marque doit avoir un minimum d’engagement environnemental, et ne pas faire de greenwashing, votre marque doit être distribuée ou pouvoir être livrée en France.

      N’hésitez pas à me contacter via mon formulaire de contact afin que nous programmions un échange téléphonique ou une visio pour discuter de tout cela plus en détail !

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